(资料图片仅供参考)
网红美食博主“提子”拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频最近引发全网关注，警方认定网红用濒危大白鲨做美食 。据四川南充市农业农村局相关参与办案人员处获悉，在网红博主拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频引发关注后，相关部门随即介入调查，并将搜集到的包括鲨鱼的骨头和肉等组织样本，送到中国水产科学研究院南海水产研究所进行鉴定，目前已鉴定出鲨鱼的品种确实是噬人鲨，但对于鲨鱼的年龄和价值等，还需要送其他相关机构做进一步的鉴定。
角鲨烷是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得一种烃类油脂，故又名深海鲨鱼肝油。 科学研究发现，角鲨烷是少有的化学稳定性高，使用感极佳的动物油脂，对皮肤有较好的亲和性，具有较低的极性和中等的铺展性。角鲨烷，原料来自深海鲨鱼，而每3000条深海鲨鱼，才能生产1吨，资源即将耗竭，行业呼唤植物来源作为替代。植物角鲨烷功能为锁水、润肤、柔顺毛发，化妆品和日化配方中难以替代，广泛应用于兰蔻、欧莱雅、强生等化妆品中。
现代科学实验证明：深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。DHA俗称“脑黄金”,主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。大人常说吃鱼聪明，就是这个道理~EPA俗称“血管清道夫”，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。
欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2019-2025年中国深海鲨鱼肝油胶丸行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。
角鲨烷(烯)行业相当分散，由于其来源的不同，全球超过20多家制造商，其中大部分企业的生产量不大，仅有Amyris以其独有的技术而占据了相当大的市场份额。就未来发展来看，如果仅考虑其来源，角鲨烷(烯)行业将依然呈现高度分散的趋势。
作为最高端的化妆品原料之一，角鲨烷一直受到化妆品市场的追捧。但是鲨鱼来源和橄榄来源的角鲨烷供应十分有限，虽然角鲨烷的价格居高不下，但是供应难以满足需求。随着角鲨烷(烯)的国产化，目前已有数家企业投入了该产品的研发，预计未来角鲨烷(烯)的新进入者将增加。
按照角鲨烷(烯)的来源不同，可以分为植物源角鲨烷，鲨鱼源角鲨烷和合成角鲨烷。其中，由于各国政策的限制和鲨鱼扑杀量的下降，鲨鱼源角鲨烷的产量越来越少，目前市场估计不足1000吨。数据显示，2020年，全球角鲨烷(烯)市场销售额达到了136.91百万美元，预计2027年将达到378.11百万美元，年复合增长率(CAGR)为11.83%(2021-2027)。
不少业界人士认为，总的来看全球角鲨烷(烯)的需求将不断增长。随着中国本地化妆品企业转型向高端市场，对角鲨烷(烯)的需求越来越多，我们对角鲨烷(烯)持有积极观点。
中研普华针对不同客户需求度身定做不同的研究解决方案。针对普通的研究需求，公司运用国际认可的独创研究产品和统计分析方法论，用来提供广泛的标准化数据和比较数据。了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2019-2025年中国深海鲨鱼肝油胶丸行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。
关键词 : 警方认定网红用濒危大白鲨做美食 中国深海鲨鱼肝油胶丸行
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