海鲜市场消费现状 未来海鲜市场投资经营模式分析研究
海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
(资料图片)
中国是世界上海鲜消费量最大的国家之一，同时也是海产进出口大国。蓬勃发展的中国海鲜市场为国际海鲜出口商提供了巨大的机遇。中国不断增长的消费需求，加上国内水海产品供应的紧缺，使得中国的海鲜进口量逐年增加。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年海鲜市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：
海鲜餐饮行业产业链上下游分别为海鲜的供给与海鲜的消费。海鲜的供给一是人工养殖，一是海洋捕捞。中国已经连续20多年成为世界第一渔业大国，我国的海洋捕捞、海水养殖维持较高水平。海鲜的消费包括了个人、家庭消费者及企业消费者。
统计数据显示，我国的海鲜消费正在迎来突破性增长，电商领域将获得更多的机会，同时也将给养殖业带来一些深刻的变化。目前，国内大型海鲜餐饮连锁经营发展势头强劲，快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速，连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。
品牌化和连锁化确实推动了餐饮企业的实际增长，不过，当连锁化进程逐渐走向鼎盛，海鲜餐饮业将会开始倾向到更讲究个性化、多样化的单店品牌发展。
《中国农业展望报告》预计，到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克，占总消费量的比重将达到36%左右。海鲜市场正在迎来黄金期。中国饭店协会会长韩明所说，随着人们消费结构的改变和消费水平的提升，水产品消费比重将逐步提高，我国海鲜餐饮需求潜力巨大。
2021-2026年海鲜餐饮市场竞争不断升级，一线城市海鲜餐饮消费转型主要出现正餐快餐化、外卖占比较高等趋势。此外，主要消费场景逐渐从线下转移到了线上，相较于过去在店内用餐，线上订单需求量逐渐上升，与此同时，商家规模也随之增多。科技带来便利，也为商家带来多种选择，外出就餐已经不再是消费者的唯一选择。
随着消费升级不断，餐饮智能化、数字化、创新化成为海鲜餐饮业未来发展的重点。从全国范围来看，海鲜餐饮行业正在经历巨大变革，除不断数字化、年轻化，奋力迎合当代主力消费军的喜好，还逐渐向着降本增效的智能化方向前进。我国海鲜餐饮行业目前增长率在10-30%之间，处于成长期。预计到 2030 年，千禧年后新生一代的消费习惯与中产阶级的迅速崛起成为推动海鲜产品消费的中坚。
本报告对我国海鲜行业作了详尽深入的分析，是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料，同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。
了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年海鲜市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。
关键词 : 海鲜市场消费 海鲜市场投资经营模式
火炬之光2阿尔戈套装出处除首饰外的6件，可以在套装卷轴商店里买到，看运气，或者去ACT2城里赌博装备，3...
经济头条 12-02 08:53:31
火炬之光2阿尔戈套装出处除首饰外的6件，可以在套装卷轴商店里买到，看运气，或者去ACT2城里赌博装备，3...
经济头条 12-02 08:53:31
火炬之光2打不过塔墓机器人可以打过。你需要75%的免伤，20000+的血量，并且注意走位躲一些后摇很大的bos...
经济头条 12-02 08:52:14
火炬之光2打不过塔墓机器人可以打过。你需要75%的免伤，20000+的血量，并且注意走位躲一些后摇很大的bos...
经济头条 12-02 08:52:14
《火炬之光2》机器人零件任务教程是什么?一，打蜘蛛洞的时候里面会有火把，把一个个的火把都点燃，打完B...
经济头条 12-02 08:50:14
《火炬之光2》机器人零件任务教程是什么?一，打蜘蛛洞的时候里面会有火把，把一个个的火把都点燃，打完B...
经济头条 12-02 08:50:14
永赢消费鑫选6个月持有混合(016384)基金合同生效日为2022年12月1日，基金经理为黄韵。
界面AI 12-02 08:26:38
永赢消费鑫选6个月持有混合(016384)基金合同生效日为2022年12月1日，基金经理为黄韵。
界面AI 12-02 08:26:38
东吴添利三个月定期开放债券型证券投资基金自2022年12月8日起至2023年3月7日通过直销机构东吴基金管理有...
界面AI 12-02 08:34:01
东吴添利三个月定期开放债券型证券投资基金自2022年12月8日起至2023年3月7日通过直销机构东吴基金管理有...
界面AI 12-02 08:34:01
截至周四A股收盘，上证指数涨0 45%，报收3165 47点;深证成指涨1 4%，报收11264 16点;创业板指涨1 53%，报收2381 18点。
界面AI 12-02 08:22:30
截至周四A股收盘，上证指数涨0 45%，报收3165 47点;深证成指涨1 4%，报收11264 16点;创业板指涨1 53%，报收2381 18点。
界面AI 12-02 08:22:30
南方基金公告，公司所管理的6只基金参加了明冠新材料股份有限公司非公开发行A股的认购。
界面AI 12-02 08:36:50
南方基金公告，公司所管理的6只基金参加了明冠新材料股份有限公司非公开发行A股的认购。
界面AI 12-02 08:36:50
珍宝岛(603567 SH)发布最新投资者关系活动记录表，华宝基金于2022年12月1日调研该公司。
界面AI 12-02 08:33:39
珍宝岛(603567 SH)发布最新投资者关系活动记录表，华宝基金于2022年12月1日调研该公司。
界面AI 12-02 08:33:39
神魔大陆战士有晕眩，猛击，攻击类的技能。战士还是未来PK战场上的先锋和主力，在单P实力上更是不容忽视...
经济头条 12-02 08:44:16
神魔大陆战士有晕眩，猛击，攻击类的技能。战士还是未来PK战场上的先锋和主力，在单P实力上更是不容忽视...
经济头条 12-02 08:44:16
造梦西游3t天兵(斧)在哪?天兵斧在北天王殿的隐藏关卡御马监里，只要打完第一波兵就可以看到墙上有一扇门...
经济头条 12-02 08:36:18
造梦西游3t天兵(斧)在哪?天兵斧在北天王殿的隐藏关卡御马监里，只要打完第一波兵就可以看到墙上有一扇门...
经济头条 12-02 08:36:18
造梦西游3天兵在哪1、天兵们在南天王殿、北天王殿、西天王殿貌似都有!2、在日常任务-反叛的天兵中需要击...
经济头条 12-02 08:27:59
造梦西游3天兵在哪1、天兵们在南天王殿、北天王殿、西天王殿貌似都有!2、在日常任务-反叛的天兵中需要击...
经济头条 12-02 08:27:59
仙剑奇侠传三攻略 这些细节攻略建议收藏1、第一阶段尽量少用烟月神镜和烛龙内丹(除非你有很多)，采用软...
经济头条 12-02 08:24:44
仙剑奇侠传三攻略 这些细节攻略建议收藏1、第一阶段尽量少用烟月神镜和烛龙内丹(除非你有很多)，采用软...
经济头条 12-02 08:24:44
《植物大战僵尸》有秘籍吗?1 future，召唤未来僵尸(让僵尸戴上墨镜)。2 mustache ，僵尸长出胡子。3...
经济头条 12-02 08:23:21
《植物大战僵尸》有秘籍吗?1 future，召唤未来僵尸(让僵尸戴上墨镜)。2 mustache ，僵尸长出胡子。3...
经济头条 12-02 08:23:21
《英雄联盟》EZ最强出装顺序2021是什么?伊泽瑞尔最强出装玩法推荐：出装顺序：魔宗+神圣分离者 三项+破...
经济头条 12-02 08:09:42
《英雄联盟》EZ最强出装顺序2021是什么?伊泽瑞尔最强出装玩法推荐：出装顺序：魔宗+神圣分离者 三项+破...
经济头条 12-02 08:09:42
仙剑奇侠传3 攻略1,永安当:游戏一开始找赵文昌，对话后玩鉴定游戏(对话之前存档,如果失败就读档重新来)...
经济头条 12-02 08:07:59
仙剑奇侠传3 攻略1,永安当:游戏一开始找赵文昌，对话后玩鉴定游戏(对话之前存档,如果失败就读档重新来)...
经济头条 12-02 08:07:59
孤岛危机,最后一关,咋过啊综述：打爆BOSS的一个炮台。注意它会放出大量外星人优先解决。用武器打爆BOSS...
经济头条 12-02 08:06:47
孤岛危机,最后一关,咋过啊综述：打爆BOSS的一个炮台。注意它会放出大量外星人优先解决。用武器打爆BOSS...
经济头条 12-02 08:06:47
暗黑3账号被锁定，无法收到暴雪的验证邮件，qq邮箱?1、登陆暴雪战网;2、战网最底部有4个分栏，其中一个...
经济头条 12-02 08:04:37
暗黑3账号被锁定，无法收到暴雪的验证邮件，qq邮箱?1、登陆暴雪战网;2、战网最底部有4个分栏，其中一个...
经济头条 12-02 08:04:37
《植物大战僵尸》有秘籍吗?《植物大战僵尸》有秘籍，具体如下：一、win：直接通关二、sun：阳光价值增加...
经济头条 12-02 08:03:19
《植物大战僵尸》有秘籍吗?《植物大战僵尸》有秘籍，具体如下：一、win：直接通关二、sun：阳光价值增加...
经济头条 12-02 08:03:19
宏光半导体(06908 HK)公告，将股份认购事项及认股权证认购事项之最后截止日期由二零二二年十一月三十日...
界面AI 12-02 07:27:47
宏光半导体(06908 HK)公告，将股份认购事项及认股权证认购事项之最后截止日期由二零二二年十一月三十日...
界面AI 12-02 07:27:47
2022年12月1日，艾融软件(830799 BJ)发布了关于接待机构投资者调研情况的公告。
界面AI 12-02 07:22:55
2022年12月1日，艾融软件(830799 BJ)发布了关于接待机构投资者调研情况的公告。
界面AI 12-02 07:22:55
2022年10月26日，箭牌家居集团股份有限公司(以下简称箭牌家居)在深圳证券交易所主板上市，股票简称箭牌...
9月下旬爆火于网络的小程序游戏《羊了个羊》，让背后的出品公司北京简游科技有限公司(以下简称北京简游)...
Apple Music在海外地区提价的消息自10月25日公布以来，瞬间引起外界关注。值得注意的是，Apple Music...
桃李面包再次陷入增收不增利怪圈。根据桃李面包最新财报数据，公司前三季度净利出现下滑。全国化布局是...
在北数所诞生之前，由于北京没有类似的平台机构承担数据交易所的功能，我们相关的数字业务交易都是通过...
联系我们:55 16 53 8@qq.com
关于我们| 联系方式| 版权声明| 供稿服务| 友情链接
经济头条 版权所有，未经书面授权禁止使用
Copyright©2008-2020 By www.jingji.net All Rights Reserved
营业执照公示信息