(相关资料图)
一、DHA藻油概述
DHA是二十二碳六烯酸,属于不饱和脂肪酸,是人类视网膜和大脑的重要组成部分,因此对人类的视力和智力发展尤为重要。一般来说,DHA的含量在人类视网膜可以高达50%,和大脑的含量也可以达到20%,DHA在幼儿的生长和发展中扮演着至关重要的作用,因为这个DHA的关键作用,所以也被生动地称为“脑黄金”。
二、DHA藻油发展现状
目前市面上的DHA产品主要有鱼油DHA和藻油DHA,其中鱼油DHA来自深海鱼油,主要是从脂肪含量较高的海鱼中提取的,比如金枪鱼、鳕鱼等;藻油DHA来自微藻油,是从人工培育的海洋微藻中提取,DHA藻油的来源为裂壶藻、吾肯氏壶藻、寇氏隐甲藻。随着人们对DHA保健作用认识的不断加深及生产技术的不断进步,DHA在健康食品领域的应用不断拓展。如今健康食品营养强化剂是DHA制品的最大的应用领域。
根据数据显示,全球DHA市场规模预计到2022年将达到52.66亿美元,复合年增长率达到14.58%。其中,北美地区为全球最大的DHA市场、占全球市场总量的35.84%;亚太地区受益于婴幼儿配方食品的快速增长位居第二、全球市场占比为28.95%;欧洲市场占比为23.01%、是全球第三大DHA市场。由于人口、消费水平的驱动,预计亚太地区DHA市场的全球占比将会进一步提升。
中国企业主要集中于藻油DHA的生产技术和DHA在食品中的应用,如厦门金达威、南京工业大学的专利主要集中于DHA的发酵培养、提取技术;广东润科、嘉必优的专利主要集中于DHA油脂的制备;澳优乳业和蒙牛的专利主要集中于关注DHA在幼儿配方奶粉、液态奶中的应用。
我国营养品的4大板块,第一个就是DHA,大概占营养品30%的市场份额。但DHA在我国的发展历史并不算很长,07年纽曼思开始做DHA的时候,市面上做DHA的很少,尤其做纯藻油DHA的,之前都是鱼油DHA。
三、DHA藻油未来发展前景
由于DHA对于大脑、视网膜等生长发育具有重要作用,在孕产妇健康食品和儿童健康食品中被广泛应用;其次,DHA对维持脑的功能、延缓脑的衰老、预防老年痴呆症和神经性疾病,同时对高血压、关节炎、动脉粥样硬化、心肌梗塞、血栓症、某些癌症等疾病均具有积极的防治作用,被广泛应用于各类老年人健康食品中;最后,随着人们对DHA保健作用认识的不断加深及生产技术的不断进步。
随着DHA藻油产品增多,未来的DHA藻油产品最下游竞争趋势是渠道上的竞争。研发创新战略,在主导产品的基础上,对主导产品进行成分、药理药效、质量标准研究,使之符合国际标准。尤其重视追踪相关领域的学术交流活动,及时准确的捕捉最新的提取技术信息,在此基础上进行创新和改进,使之为技术创新服务。想了解更多关于DHA藻油行业专业数据分析,请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》。
关键词 : DHA藻油未来发展前景 DHA藻油发展现状 DHA藻油
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