一、食用油的概念
【资料图】
食用油作为一种消费者每天都会食用的食品，但却常常被忽略。实际上，近来年，随着经济水平的提升及健康理念崛起，将食用油发展带入了健康消费的新阶段，油料市场规模也呈不断增长的趋势，科技的突破、市场的逐步成熟、消费者的需求已将油料市场带到一个拐点。
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
我国已实行新的棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油大豆油、花生油等食用植物油国家标准，对不符合新标准规定的用油，将逐步禁止销售。
二、食用油行业现状分析
数据表明，中国油料作物总产量呈从2014年起就在不断上升，仅在2021，由于疫情、错综复杂的国际形势和严重洪涝灾害频发等不利因素导致大豆减产，才使全国油料作物总产量出现小幅下降，从2020年的6857万吨下降254.9万吨，至2021年的6602.1万吨 。四大油料年产值均在1000万吨以上，除大豆在2019年后产量出现下滑外，其他三大油料作物产能均在上升，2000~2021年 CAGR分别为3.78%、1.17%、1.09%。
2021年油脂在全球低库存的驱动下，价格表现较为强势。根据油世界报告数据，2020/2021年度全球八大油脂库存下降至2687万吨，库存消费比回落至13%，处于过去几年的低位水平。发改委公布数据显示，36个城市桶装花生油、豆油平均零售价已创出或接近创出历史新高。在需求旺盛和供应紧张的压力下，预计2022年食用油价格将保持高位。
数据显示，2021/22年度中国食用植物油产量2959万吨，2021/22年度中国食用植物油消费量预计为3634万吨。2022年以来，受疫情、极端天气以及地缘政治因素影响，全球食用油价格延续上涨势头，棕榈油、豆油和葵花籽油等部分品种食用油涨幅达到创纪录的高位。我国食用油对外依存度高，国内食用油价格也持续承压上涨。
2022年1-8月中国食用油进口数量为390万吨，相比2021年同期减少了442万吨，同比下降53.1%;进口金额为632856.5万美元，相比2021年同期减少了228506.9万美元，同比下降26.5%。
2022年7月中国精制食用植物油产量为384万吨，同比下降0.3%;2022年1-7月中国精制食用植物油累计产量为2666.7万吨，累计下降5.1%;2016-2021年中国精制食用植物油产量2016年达到最高，此后总体呈现下降趋势。
2022年7月中国食用植物油进口数量为53万吨，同比下降35.4%，进口金额为8.63亿美元，同比下降2.3%，2022年1-7月中国食用植物油进口数量为241万吨，进口金额为38.24亿美元。
目前，我国四大油料均需进口补充，尤其在2010年后进口量提升较快，除2019年后可能受疫情、国际情势等情况影响，进口量稍有降低。其中，豆油占据将近一半的市场份额，年消费量1500万吨以上，但有将近一半的大豆依赖进口，并在逐年提高;棕榈油几乎全部依赖印度尼西亚和马来西亚进口。
三、食用油行业前景分析
食用油品类繁多，是国民生活的必需品，而随着大众对健康关注程度的持续攀升，关于食用油的品质、营养价值以及质量安全问题受到越来越多的关注。长期以来，我国食用油消费以豆油、菜油等普通油品为主，高档保健食用油消费比例较低，相比发达国家高端食用油(橄榄油)消费一般占其植物油总消费量40%以上，而中国高端食用油消费约占食用油总消费量不足2%，仍有较大增长空间。
我国消费者对于食用植物油消费呈现更加多元化、品质化和健康化的需求，在刻意减少油脂摄入的同时，富含不饱和脂肪酸、亚麻酸的健康油脂的关注度明显提升。一直以来，食用油在国民消费中都占据着十分重要的地位，近年来的产销量总体在不断地增长，创造了千亿级的市场规模。
从消费结构来看，曾经占据主要地位的豆油、菜籽油、花生油已经在逐渐减少，更加安全、营养、健康的葵花籽油赢得了越来越多消费者的喜爱。
中研普华利用多种独创的信息处理技术，对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《2022-2026年中国食用油行业市场全景调研与竞争格局分析报告》。
关键词 : 食用油行业前景分析 食用油行业发展现状分析
火炬之光2阿尔戈套装出处除首饰外的6件，可以在套装卷轴商店里买到，看运气，或者去ACT2城里赌博装备，3...
经济头条 12-02 08:53:31
火炬之光2阿尔戈套装出处除首饰外的6件，可以在套装卷轴商店里买到，看运气，或者去ACT2城里赌博装备，3...
经济头条 12-02 08:53:31
火炬之光2打不过塔墓机器人可以打过。你需要75%的免伤，20000+的血量，并且注意走位躲一些后摇很大的bos...
经济头条 12-02 08:52:14
火炬之光2打不过塔墓机器人可以打过。你需要75%的免伤，20000+的血量，并且注意走位躲一些后摇很大的bos...
经济头条 12-02 08:52:14
《火炬之光2》机器人零件任务教程是什么?一，打蜘蛛洞的时候里面会有火把，把一个个的火把都点燃，打完B...
经济头条 12-02 08:50:14
《火炬之光2》机器人零件任务教程是什么?一，打蜘蛛洞的时候里面会有火把，把一个个的火把都点燃，打完B...
经济头条 12-02 08:50:14
永赢消费鑫选6个月持有混合(016384)基金合同生效日为2022年12月1日，基金经理为黄韵。
界面AI 12-02 08:26:38
永赢消费鑫选6个月持有混合(016384)基金合同生效日为2022年12月1日，基金经理为黄韵。
界面AI 12-02 08:26:38
东吴添利三个月定期开放债券型证券投资基金自2022年12月8日起至2023年3月7日通过直销机构东吴基金管理有...
界面AI 12-02 08:34:01
东吴添利三个月定期开放债券型证券投资基金自2022年12月8日起至2023年3月7日通过直销机构东吴基金管理有...
界面AI 12-02 08:34:01
截至周四A股收盘，上证指数涨0 45%，报收3165 47点;深证成指涨1 4%，报收11264 16点;创业板指涨1 53%，报收2381 18点。
界面AI 12-02 08:22:30
截至周四A股收盘，上证指数涨0 45%，报收3165 47点;深证成指涨1 4%，报收11264 16点;创业板指涨1 53%，报收2381 18点。
界面AI 12-02 08:22:30
南方基金公告，公司所管理的6只基金参加了明冠新材料股份有限公司非公开发行A股的认购。
界面AI 12-02 08:36:50
南方基金公告，公司所管理的6只基金参加了明冠新材料股份有限公司非公开发行A股的认购。
界面AI 12-02 08:36:50
珍宝岛(603567 SH)发布最新投资者关系活动记录表，华宝基金于2022年12月1日调研该公司。
界面AI 12-02 08:33:39
珍宝岛(603567 SH)发布最新投资者关系活动记录表，华宝基金于2022年12月1日调研该公司。
界面AI 12-02 08:33:39
神魔大陆战士有晕眩，猛击，攻击类的技能。战士还是未来PK战场上的先锋和主力，在单P实力上更是不容忽视...
经济头条 12-02 08:44:16
神魔大陆战士有晕眩，猛击，攻击类的技能。战士还是未来PK战场上的先锋和主力，在单P实力上更是不容忽视...
经济头条 12-02 08:44:16
造梦西游3t天兵(斧)在哪?天兵斧在北天王殿的隐藏关卡御马监里，只要打完第一波兵就可以看到墙上有一扇门...
经济头条 12-02 08:36:18
造梦西游3t天兵(斧)在哪?天兵斧在北天王殿的隐藏关卡御马监里，只要打完第一波兵就可以看到墙上有一扇门...
经济头条 12-02 08:36:18
造梦西游3天兵在哪1、天兵们在南天王殿、北天王殿、西天王殿貌似都有!2、在日常任务-反叛的天兵中需要击...
经济头条 12-02 08:27:59
造梦西游3天兵在哪1、天兵们在南天王殿、北天王殿、西天王殿貌似都有!2、在日常任务-反叛的天兵中需要击...
经济头条 12-02 08:27:59
仙剑奇侠传三攻略 这些细节攻略建议收藏1、第一阶段尽量少用烟月神镜和烛龙内丹(除非你有很多)，采用软...
经济头条 12-02 08:24:44
仙剑奇侠传三攻略 这些细节攻略建议收藏1、第一阶段尽量少用烟月神镜和烛龙内丹(除非你有很多)，采用软...
经济头条 12-02 08:24:44
《植物大战僵尸》有秘籍吗?1 future，召唤未来僵尸(让僵尸戴上墨镜)。2 mustache ，僵尸长出胡子。3...
经济头条 12-02 08:23:21
《植物大战僵尸》有秘籍吗?1 future，召唤未来僵尸(让僵尸戴上墨镜)。2 mustache ，僵尸长出胡子。3...
经济头条 12-02 08:23:21
《英雄联盟》EZ最强出装顺序2021是什么?伊泽瑞尔最强出装玩法推荐：出装顺序：魔宗+神圣分离者 三项+破...
经济头条 12-02 08:09:42
《英雄联盟》EZ最强出装顺序2021是什么?伊泽瑞尔最强出装玩法推荐：出装顺序：魔宗+神圣分离者 三项+破...
经济头条 12-02 08:09:42
仙剑奇侠传3 攻略1,永安当:游戏一开始找赵文昌，对话后玩鉴定游戏(对话之前存档,如果失败就读档重新来)...
经济头条 12-02 08:07:59
仙剑奇侠传3 攻略1,永安当:游戏一开始找赵文昌，对话后玩鉴定游戏(对话之前存档,如果失败就读档重新来)...
经济头条 12-02 08:07:59
孤岛危机,最后一关,咋过啊综述：打爆BOSS的一个炮台。注意它会放出大量外星人优先解决。用武器打爆BOSS...
经济头条 12-02 08:06:47
孤岛危机,最后一关,咋过啊综述：打爆BOSS的一个炮台。注意它会放出大量外星人优先解决。用武器打爆BOSS...
经济头条 12-02 08:06:47
暗黑3账号被锁定，无法收到暴雪的验证邮件，qq邮箱?1、登陆暴雪战网;2、战网最底部有4个分栏，其中一个...
经济头条 12-02 08:04:37
暗黑3账号被锁定，无法收到暴雪的验证邮件，qq邮箱?1、登陆暴雪战网;2、战网最底部有4个分栏，其中一个...
经济头条 12-02 08:04:37
《植物大战僵尸》有秘籍吗?《植物大战僵尸》有秘籍，具体如下：一、win：直接通关二、sun：阳光价值增加...
经济头条 12-02 08:03:19
《植物大战僵尸》有秘籍吗?《植物大战僵尸》有秘籍，具体如下：一、win：直接通关二、sun：阳光价值增加...
经济头条 12-02 08:03:19
宏光半导体(06908 HK)公告，将股份认购事项及认股权证认购事项之最后截止日期由二零二二年十一月三十日...
界面AI 12-02 07:27:47
宏光半导体(06908 HK)公告，将股份认购事项及认股权证认购事项之最后截止日期由二零二二年十一月三十日...
界面AI 12-02 07:27:47
2022年12月1日，艾融软件(830799 BJ)发布了关于接待机构投资者调研情况的公告。
界面AI 12-02 07:22:55
2022年12月1日，艾融软件(830799 BJ)发布了关于接待机构投资者调研情况的公告。
界面AI 12-02 07:22:55
2022年10月26日，箭牌家居集团股份有限公司(以下简称箭牌家居)在深圳证券交易所主板上市，股票简称箭牌...
9月下旬爆火于网络的小程序游戏《羊了个羊》，让背后的出品公司北京简游科技有限公司(以下简称北京简游)...
Apple Music在海外地区提价的消息自10月25日公布以来，瞬间引起外界关注。值得注意的是，Apple Music...
桃李面包再次陷入增收不增利怪圈。根据桃李面包最新财报数据，公司前三季度净利出现下滑。全国化布局是...
在北数所诞生之前，由于北京没有类似的平台机构承担数据交易所的功能，我们相关的数字业务交易都是通过...
联系我们:55 16 53 8@qq.com
关于我们| 联系方式| 版权声明| 供稿服务| 友情链接
经济头条 版权所有，未经书面授权禁止使用
Copyright©2008-2020 By www.jingji.net All Rights Reserved
营业执照公示信息