随着健身、运动风潮的兴起,蛋白粉这一健身塑形黄金搭档受到越来越多的关注。统计数据显示,仅大单品乳清蛋白粉在中国市场的销售额就达9亿元,在运动营养类保健品中占比超过60%。由于准入门槛低,大量品牌挤入蛋白粉市场,市场中约有1887个蛋白粉单品。蛋白粉在临床上主要用于治疗低蛋白血症,具有提高免疫力的作用。与运动配合也可起到增加肌肉的作用。
随着中国社会经济的发展,人均可支配收入的提高,中国国民对健康的需求愈加强烈,更多的保健品产品孕育而生,蛋白粉就是其中之一,中国政府近些年出台了相关政策规范中国蛋白粉行业的发展,帮助中国蛋白粉行业健康的发展。
【资料图】
据中研普华研究报告《2022-2027年中国蛋白粉行业市场全面分析及发展趋势调研报告》分析:
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白。
人体对蛋白质有极大需求,这就促使很多人去食用蛋白粉。国内蛋白粉市场规模逐渐扩大,许多企业兴起——如康比特、汤臣倍健等。在理论上,成年人每天摄入30克的蛋白质就已经可以了,但考虑到大多数人都是以谷物为主,考虑到吸收等因素,因此建议从事轻体力劳动的成年男性每天摄入65克,女性则为55克。
中国蛋白粉产业链上游蛋白质来源较多,主要来自畜牧业、水产养殖业和农业;产业链中游为蛋白质生产和销售企业,包括康比特、汤臣倍健、趁青春等;产业链下游为蛋白粉销售渠道。目前中国蛋白粉行业的销售主要有四个渠道,分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道,销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。可以看出,直销渠道是目前蛋白粉行业的主要销售渠道。
随着蛋白粉行业的渗透,中国国民主要为健身运动人士使用蛋白粉,根据数据显示,中国蛋白粉下游销售渠道占比最重的为直销渠道,占比38%%,占比第二的为零售药店,占比31%,占比第三的为电商渠道,占比27%,最后其他渠道占比4%。
中国蛋白粉行业市场全面分析及发展趋势预测2023
中国国民对健康的重视程度越来越高,刺激着中国蛋白粉行业的发展,专利技术也在逐步提高,根据数据显示,中国蛋白粉专利数量呈现下降趋势,说明中国蛋白粉行业的技术正在逐步完善,2022年1-8月中国蛋白粉专利数量为520项。
中国蛋白粉的进口量远远大于出口量,说明中国蛋白粉还是依靠国外产品,国产替代化还在进行中,根据数据显示,中国蛋白粉进口量在2019年略有下降,在2020年之后呈现上涨趋势,2022年1-8月中国蛋白粉进口量为36.63万吨,同比2021年同期下降30.02%。
企查查数据显示,我国有蛋白粉相关企业4398家,其中在业、存续的企业有2505家。近十年,我国蛋白粉企业注册量整体呈上升趋势。2020年我国新增蛋白粉相关企业335家,同比增长47.58%。2019年新增227家蛋白粉相关企业,同比减少0.87%。2021年前9月,新增蛋白粉相关企业71家,同比减少75.68%。从区域分布来看,山东拥有762家蛋白粉相关企业,排名第一。河北省、广东省分别拥有蛋白粉相关企业265家、185家,位列前三。从城市分布来看,滨州位居榜首,其次是泰安市、石家庄市。
中国蛋白粉行业持续向好发展。中国蛋白粉行业市场规模从8.4亿元人民币增长至14.6亿元人民币,年复合增长率为14.7%。蛋白粉行业市场规模将持续扩大,预计到2024年中国蛋白粉行业市场销售规模将达到23亿元,年复合增长率为9.5%。
随着中国国民健康意识的提高,蛋白粉行业规模得以增长,但目前中国市场中蛋白粉大多数产品还是产自于国外,未来中国蛋白粉应加强自身产品的竞争力,完成国产替代进口;在产品技术方面,随着蛋白粉的需求持续上升,企业愈加重视对蛋白粉的研发,持续优化自身产品工艺,减少功效成分的损失,保证产品功效的稳定性,为用户提供质量更佳的蛋白粉,吸引用户。在信息技术方面,不断发展成熟的互联网与大数据技术,加速电商渠道的发展,为用户购买蛋白粉提供便捷,降低用户购买成本;蛋白粉主要购买用户为健身运动人士,随着中国可支配收入增加,运动健身人士增多,下游需求增加,未来中国蛋白粉行业发展前景广阔。
大数据时代下信息的重要性越发凸显,获得行业数据,并分析使用行业数据不仅可节约时间,降低成本,亦可优化整体决策。欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国蛋白粉行业市场全面分析及发展趋势调研报告》。
关键词 : 中国蛋白粉行业市场全面分析及发展趋势预测2023
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