茶叶电商行业市场多大? 茶叶电商行业前景分析2023 天天亮点

茶叶电商行业市场多大? 随着中国茶行业正在快速从小农生产往工业化、规模化、品牌化进化。大众市场上,近十年品牌茶在终端销售占比不断上升。虽然很多人喝茶还是先看茶品类,但小罐茶、大益 茶、天福、八马、竹叶青等品牌,已经借助单一 或全品类,成为大众市场的头部品牌。因此,茶叶的新消费浪潮已然袭来。茶叶的发展又迎来一个高潮,不仅传统茶品得到推崇,茶饮料、速溶茶、茶食品、茶牙膏等日用品等得到消费者的广泛认可。现代营销模式与茶的营销模式全面接轨。从行业来说,茶叶行业是一个传统的朝阳产业是勿庸置疑的。当然目前的茶叶确实也是乱象丛生,从另一方面来说,这也许是繁荣的标志。

据中研产业研究院《2022-2027年中国茶叶电商市场规划研究及未来潜力预测报告》分析:


【资料图】

茶叶电商行业市场现状

茶叶的特殊之处在于,消费者单从外观上很难去判断一款茶叶的好坏,有时候看起来差不多的茶叶,实际品质相差很远。目前全国的铁观音价格也并没有存在一个统一的标准,都由销售者根据市场及生产成本、工艺,自主确定茶叶的销售价格。不管是大品牌还是街头小店,价格虚高,消费者仅仅通过外部包装的话根本无法判断茶叶的好坏。虽然在淘宝及其他各类网络渠道销售铁观音的商家有很多,然而很多商家都是靠在安溪铁观音这块知名地理品牌下乘凉,商家以假乱真、鱼目混珠,消费者只能是雾里看花。很多本应是平价的铁观音经过包装宣传后却卖出了贵族价。

2021年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)的茶园总面积为4896.09万亩,同比增加148.40万亩,增幅3.13%。其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个,分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省。未开采面积超过100万亩的省份有2个,分别是四川省、湖北省。

根据GB/T30766-2014《茶叶分类》,茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶。目前,中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国家。

随着互联网电商渠道的兴起,传统销售渠道面对房租、人工成本的增长,成本压力日趋加大。近些年,传统茶企逐步意识到渠道多元化的重要性,纷纷加大多元化布局力度,不断增加电商渠道投入,通过在淘宝、京东等平台开设旗舰店、制定优惠力度较大的电商促销政策、利用电商直播销售等方式增加与消费者的接触点,提升电商渠道销售金额。

2020年以来,跌宕起伏的疫情,让更多茶叶从业者意识到线上渠道销售茶叶的机会,在此背景下,茶叶线上市场得到快速拓展,尤其是抖音电商茶行业在销售额增速上以爆发之势快速崛起。

数据显示,2021年中国茶叶线上消费者中,19-30岁人群占比已达46.8%,超过了31-40岁人群的37.6%。

这意味着,年轻人正崛起成为线上茶叶消费的主力军,以抖音为代表的兴趣电商平台则成为众多茶业从业者寻找新增量的阵地。对几百万茶农茶商来说,如何在近乎白热化的市场竞争中抓住年轻人的眼球已经成为重中之重的事。

中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起。

传统统茶企首先要做好的就是严格把控品质。目前电商平台的大数据显示,25-35岁年龄段的年轻消费者正在成为茶叶线上销售的主力人群,由于现在人们对养生和健康的普遍重视,年轻消费者更关注的是茶叶本身的品质,因此想要在线上撬动年轻消费人群的消费动力,就必须要把好品质关,从源头就要强化茶园生产基地的管理,这样才能形成传统茶企的核心竞争力。包括对茶园的环境监测、生产控制、病虫害监测等新型“物联网+区块链”技术,实现对茶园种植和管理的“精准滴灌”,不但可以提高品质,还可以提高亩产。其次就是要适度且合理的布局高端茶叶领域,电商平台的大数据显示,2020年千元以上的高端茶销量比2019年占比提升了12%,这说明消费者对高端茶品类有着较强的消费能力,所以传统茶企可以适当扩大高端茶品的市场,但还要记住需布局合理不能激进。至于新品牌茶叶的营销想要实现线上突围,品牌线上营销是目前最好的发力点。

随着直播电商、社交电商等业态的发展,电商渠道已经发展成为消费者购买茶叶的重要途径,加上电商能有效突破地域限制,而且拓展速度也远快于线下,要就是做好线上营销的品牌化。还有就是新品牌茶叶要打破固有思维,挖掘被低估的细分消费潜力。比如很多人都知道男性购买茶叶的比例要远高于女性,但很多人不知道的是,在电商平台上,男女消费群体购买茶叶的比例非常接近,男性消费者和女性消费者占比分别为55%和45%,所以新品牌茶企应该打破固化的思维,多考虑女性细分市场,为她们量身定制一些茶产品,这样才能找到茶叶电商的新增长点。

近年来,我国茶叶工艺逐渐成熟,仓储和运输系统的不完善将可能影响茶叶品质。高品质茶叶对茶色、茶香、茶味和鲜度都有要求,而温度、湿度、含氧量及阳光照射等都会对茶叶品质有较大影响。为满足消费者对茶叶品质的要求,未来茶叶仓储和运输系统将向更加智能化、信息化的方向发展。

茶叶电商行业前景分析

中国茶叶品牌很多,但真正值得信赖的品牌还比较少。许多品牌靠广告堆出来,没有死心踏地做品质,以质取胜。这也是目前茶叶市场乱象之一。真品质无人认知,假品质知名度却很高。形成想找好茶的人找不到好茶,真正的好茶又卖不出去的恶性循环。

有些茶产区的电商基地正在逐步形成综合服务、主播孵化、物流配送、产业发展、运营服务的全方位服务体系,比如福建省的“茶产地+主播聚集地”模式,通过重点打造特色茶产业带直播基地,赋能主播和品牌快速成长,打破了“茶只属于中老年人”“茶只是古老陈旧产业”这些传统定势思维,推动茶业电商形成新环境、新模式和新业态。

目前茶叶品牌可信度低,许多人都习惯品后再买。这就导致了,茶叶的销售务必走店铺营销的路子。随着电商的广泛使用,茶叶也挤入其中,但真正高档茶还是比较难销得动。因为没喝过,不敢花大价钱买高档茶。品牌与品质加上新零售的模式,是改变营销方式的根本。接下来小编就给大家分享一个可靠的营销模式。

目前,我国饮茶消费者有4.68亿人,占总人口的36%,人均茶叶消费量为950克/年。这意味着我国茶叶市场还有巨大的潜在人群及可观的潜在消费量,而囿于实体门店的覆盖范围,电商在拓宽市场上将起着重要作用。随着我国茶产业变强,销售端向线上迁徙,茶叶电商的市场前景广阔。

想要了解更多茶叶电商行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国茶叶电商市场规划研究及未来潜力预测报告》。

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