九九重阳吃啥_重阳节吃什么食物


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1、重阳节的传统食品是重阳糕,又称“花糕”,因在重阳节期间食用而得名。它是重阳节的传统时令食品。

2、吃巴赞是中国西南部重阳节的另一个饮食习俗。糍粑分为软甜和硬咸。做法是将洗净的糯米放入开水锅中,一煮就捞出,笼蒸,研钵捣碎,揉成团。吃的时候炒芝麻,捣成细粉,搓成条,拉成小块,拌上芝麻和白糖。它的味道香甜可口,被称为“软巴赞”(最好温着吃)。

3、“阳”和“阳”谐音,应该是重阳节的代号。那一天,可以举行以羊肉为主的宴会,如煎、烤、涮,甚至全羊宴。秋天是羊最肥的季节。羊肉性温,能御寒。与猪肉和牛肉相比,羊肉肉质细嫩,高蛋白,脂肪和胆固醇含量低,适合老年人食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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