天天热议:中国折扣商店行业市场发展现状分析2023

折扣商店是一种通过一定比例的折扣削价,按低于其他零售商店同类商品价格大量销售商品,实行薄利多销的零售商店。以销售自有品牌和周转快的商品为主,限定销售品种,并以有限的经营面积、店铺装修简单、有限的服务和低廉的经营成本,向消费者提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业态。

越是经济低迷时期,越是折扣商店发展的大好时机。一项针对全球零售业的研究表明,折扣商店将是未来十年发展最快的业态,它的复合增长率为5.6%——远远高于大卖场的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。虽然目前国内并没有真正意义上的折扣店,但根据欧美市场经验,这种业态前景可期。


(资料图片)

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国折扣商店行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:

折扣商店是一种通过一定比例的折扣削价,按低于其他零售商店同类商品价格大量销售商品,实行薄利多销的零售商店。它兴起于第二次世界大战之后,主要经营电器用品和家庭生活用品,属综合性经营,一个大型的折扣商店经营品类之多常与百货商店相差无几,它是百货公司的一种变形。折扣商店的经营特点在于常以赊欠方式进货,不占用资金;其店面一般不设在闹市区和繁华地段,费用较低,一般只占营业额的12—18%;经营的商品质量高,营业时间较长,而且也采取自选售货方式,加之售价较低,能吸引大量顾客。但由于属微利经营,利润较少。

折扣商店的经营特点在于常以赊欠方式进货,不占用资金;其店面一般不设在闹市区和繁华地段,费用较低,一般只占营业额的12—18%;经营的商品质量高,营业时间较长,而且也采取自选售货方式,加之售价较低,能吸引大量顾客。但由于属微利经营,利润较少。

上世纪六十年代发展至今,折扣商店与大卖场、百货店和便利店一样,成为业界公认的商业形态。需要指出的是,折扣店的核心市场在欧洲,占到了销售额的67%,而在亚洲的份额不到7%,目前中国还没有一家严格意义上的折扣店。为什么折扣店能够风靡欧洲市场?首当其冲是它的低价策略。低价是折扣店的生命线,虽然沃尔玛声称自己是“天天平价”,但折扣店的零售价比沃尔玛还要低15%-25%,比普通的超市甚至要低35%-40%。

从临期食品折扣行业本身来看,其上游供给侧不稳定性与库存管控难度大。供应链货源不稳定,产品的质量及到期时间都有着极高的不确定性,对临期食品集合店精细化运营要求极高。而且目前国内临期食品仓库主要分布在天津、上海、青岛等港口城市,内陆地区物流成本较高,价格优势不明显。而对于消费者而言,关注产品的性价比,并不意味着他们可以接受价格低廉,品质不好的商品。部分折扣店的商品品牌不知名、种类少、库存不稳定、品类不热门,这将影响消费者的购物体验。

中国折扣商店行业市场发展现状分析2023

近几年来社零总额增速呈下降趋势,其中可选消费品增速显著下滑,金银珠宝类、服装鞋帽、针纺织品类等可选消费承压。越来越多的消费者将目标转向像折扣零售这样性价比更高的业态。在供给端,折扣零售商向生产商、品牌商、百货商场等采购过季商品并销售,帮助品牌商去库存,加快尾货周转和资金回流,提升经营效率。在需求端, 物美价廉是折扣零售商的核心竞争力:低价货源提供了更大的折扣空间和更高的消费者剩余,在价格优势和正品保障下,折扣零售业态在经济不景气时期的竞争优势更大。

折扣商店比百货商店要价低的原因是在更斯巴达(Spartan)式的氛围中,在较廉价的地区为顾客提供较少的服务。消费者挑选自己所需的商品,放进自己推的手推车里,并拿到商店前面的收银台去结账。只是在绝对需要的几个部门才设有销售人员,如摄影器材、家用电器和珠宝等部门。折扣商店和百货商店都提供同样数量的SKU,但折扣商店趋向于经销更多品种而较少种类的商品。就每一类别而言,比百货商店所经营的品牌和规格要少。主要适合折扣商店而不适合百货商店经销的商品类别包括硬件、汽车配件、运动器材和园艺用具。

随着经济、市场的发展,消费者的消费观念会分化,一部分涌向中高端,但低端、低价的需求也依然存在,折扣店满足了消费者追求性价比的需求,也意味着折扣店业态有其发展空间。从宏观方面来看,随着国民经济快速发展,消费需求日趋多元化,更多新兴渠道和新兴品牌诞生,零售市场从增量市场逐步转向存量市场,传统商超所处的市场格局已然生变。

目前折扣商店存在的问题主要有:互联网零售冲击严重、配套设施不健全、国际品牌较少、经营管理粗放、折扣力度小等。面对折扣商店发展中存在的问题,解决策略主要有:优化业态网点布局、合理规划产品陈列区域、拓宽商品来源渠道、推出多元化营销手段、构建互联网线上平台、加快培养品牌专业化人才、完善折扣店基础设施等。

中研普华利用多种独创的信息处理技术,对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《2022-2027年中国折扣商店行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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