山楂片一般使用80-90度的水泡泡喝，可以帮助释放出更多的营养成分和口感。过热的水会破坏山楂中的有机酸和维生素C等营养成分，影响其味道和效果。
应该用80度左右的开水泡山楂，才能有效的泡出其药性（或有效成分），至于想吃热的就吃热点，想吃冷的泡好后等放冷了再喝，山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
(资料图片)
山楂和枸杞、红枣、菊花等泡水喝比较好。具体说明如下：
山楂、枸杞、红枣都具有补血的作用。而山楂本身还具有开胃功效，枸杞可以健脾补肾，能够调节肾脏健康。而红枣可以益气。山楂与菊花也可以一起泡制，山楂菊花茶能清热解毒，也能降血脂，更能健脾消食。所以山楂、红枣、枸杞、菊花泡水喝，不仅可以活血化瘀、清热解毒，还可以温肾壮阳。对身体都有好处。
山楂、枸杞还有红枣都属于生活中常见的食物。但是由于这三者里面都含有一定的糖分，所以需要注意，血糖高、糖尿病人都不适合过量的服用，以免造成血糖升高的现象。该类患者可以考虑山楂荷叶茶，山楂荷叶茶能清心凝神，也能有效的降压和降血脂，不过需要注意的是，患有胃病的人不适合空腹喝干山楂泡水，会导致是胃酸过多、反酸等症状。
山楂片吃多了会可能会导致胃酸分泌比较多，而且还会导致血糖出现升高。适当的吃些山楂片，能够起到促消化和开胃、降血压的作用。
1、胃酸分泌比较多：山楂片属于一种酸性的食物，如果过多食用，就有可能会导致胃酸分泌比较旺盛，就会对胃部的黏膜造成一定刺激，从而会导致患者出现胃部疼痛以及烧心、反胃的症状，山楂中含有的一种元素，如果与胃酸结合以后就有可能会导致胃结石的发生。
2、血糖出现升高：山楂片在制作的过程中会增加一些糖分，所含有的糖分含量相对来说也是比较高的，如果食用过多，就有可能会导致体内的血糖出现升高，特别是对于糖尿病，要避免过多食用。
如果在怀孕期间过多的吃一些山楂片，就有可能会导致子宫出现收缩症状，会引起流产。
山楂片主要是由山楂制作而成的，适当的食用一些山楂片，能够起到促消化的作用，可以缓解食欲下降的症状，起到开胃作用，还能够降低血压，可以使体内的血压保持在正常范围内，对身体相对来说是比较好的。
山楂的营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种微量元素和矿物质，有降血压，降血脂的作用，可以预防中老年人的一些心血管疾病和动脉粥样硬化，山楂中含有柠檬酸，可以促进胃液的分泌，帮助消化吸收，含有黄酮类的物质和维生素C，可以淡化皮肤色素沉着，美白皮肤，延缓衰老，新鲜的山楂一天吃5到6个，山楂片一天吃5到6片就可以了。
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