方便食品是指在加工过程中可以被快速烹熟的，且不需要很长的烹饪时间或借助微波炉等加热装置即可食用的食品。方便食品又被称为速食食品或快消品，包括自热米饭、自热面条等。
随着人们生活节奏加快，方便食品的消费群体和购买场景正在日益多元化，其中一人食产品和年轻人成为了“懒人经济”下最具增长潜力的细分市场。
(相关资料图)
中国是世界上最大的方便食品消费大国，2022年市场规模约为4198亿元。随着经济发展和城市化水平提高，消费者对健康饮食以及生活品质要求的提升，中国方便食品市场呈现增长趋势。
中国方便食品市场保持稳定增长。随着消费者对健康饮食以及生活品质要求的提升，预计2025年中国方便食品行业市场规模将达5000亿元。
中国方便食品迎来快速发展机遇
方便食品作为“懒人经济”下最具增长潜力的细分市场，迎来快速发展机遇。目前中国人均可支配收入已经超过3万元人民币，经济持续发展和消费升级驱动消费者需求升级。以方便面、自热饭、自嗨锅为代表的方便食品品牌在年轻消费者中具有较强的号召力和竞争力。
此外，随着方便食品种类的日益丰富和多样化，消费者也有了更多选择。近两年来，方便食品在细分品类中占据了绝对领先地位。有69.3%的一人食消费发生在线上渠道。因此消费者对于方便食品的需求呈现多元化，即不局限于对其口味和营养价值要求高的人群。
从竞争格局来看，在方便食品行业中，方便面占比最高，占据整个行业规模的40%以上。其次是自热火锅和自热米饭，占比分别为9%和5%。方便面、自热米饭、自嗨锅等品类中，方便面占据较高市场份额。
从各细分行业市场份额来看，其中方便食品市场规模占比最大的是自热火锅。2019年我国自热火锅销量达9900万份，以每份15元计算，市场规模达70亿元，预计2023年我国自热锅销量将突破1亿份。
根据中研普华研究院《2023-2028年国内方便食品行业发展趋势及发展策略研究报告》显示：
在消费升级、“懒人经济”、“宅经济”的多重驱动下,方便速食品呈现出“井喷”态势，成为了新消费背景下的新商机。《2021方便速食行业洞察报告》指出，近年来方便速食行业一直在稳健增长，国内市场的规模已有约2500亿元。
阿宽食品2001年以生产酸辣速食粉起家，此后历经多年发展培育出了“白家陈记”、“阿宽”等自有品牌。截至2022上半年，阿宽食品方便面收入占比58.15%、方便粉丝占比29.5%、方便米线占比10.92%。根据Euromonitor/光大证券研究所数据，2021年阿宽食品方便面销售额已位居内资品牌前三。
得益于在新型方便食品市场上的先发优势，一度也作为速食网红产品的代名词。但随着新品牌的崛起，“阿宽”的网红属性快速减弱，代工厂身份愈发显眼。据介绍，公司多年为三只松鼠、百草味、李子柒、麻六记、良品铺子、来伊份贴牌代工酸辣粉等产品。面对愈发激烈的行业，为进一步拓宽发展路线，阿宽食品提出了方便食品和预制菜“两手抓”的策略。
根据WIND数据及证监会行业分类， 2021年阿宽食品的营业收入及利润总额均已超过约32%在深圳交易所主板上市的食品制造业公司。本次上市拟融资6.65亿元，用于健康食品产业园(一期)建设和研发中心项目建设。其中，产业园拟投入5.35亿元，产品线包括方便面、方便粉丝、方便米线等，预计建成满产后可形成10亿元年营收。
在迅猛增长的消费需求推动下，方便速食已成长为千亿级赛道。第一财经商业数据中心发布的《2021年方便速食行业洞察报告》指出，预计国内市场规模超2500亿元。85后~00后对于方便速食的消费占比增速较高，是品类增长的核心驱动人群。在后者所带来的流量红利的影响下，近几年众多企业纷纷涌入这一上千亿级的食品赛道。
不少新生品牌还赢得了资本的关注与投入，如自热食品头部品牌自嗨锅完成逾亿元C++轮融资，今麦郎获得加华资本6亿元的A轮融资，巴狗、烹烹袋先后分别完成数千万元、近千万元的Pre-A轮融资。借助红油面皮实现业绩快速增长的阿宽食品，在获得多轮融资后，又更新了招股书，开始冲刺方便速食第一股，莫小仙依靠有料挂面和流汁宽粉实现了销售转型，也完成了近亿元的B+轮融资。
这些受资本青睐的企业都有一个共同点，那就是随着消费需求的提档升级，它们都始终紧盯终端的消费需求，不断推出食用更加便捷、品类更为丰富且性价比更高的速食新产品，消费需求的逐步升级正倒逼着生产端的持续创新。面对如此庞大的市场规模，传统认知的方便食品已经无法满足消费者想要足不出户就能吃遍天南海北特色美食的需求。消费者对于方便速食的应用场景已经发生较为明显的变化。
《2023-2028年国内方便食品行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
关键词 :
上一篇 : 2023黑木耳行业发展前景投资分析-焦点消息
下一篇 : 最后一页
方便食品是指在加工过程中可以被快速烹熟的，且不需要很长的烹饪时间或
新浪 06-25 18:10:01
方便食品是指在加工过程中可以被快速烹熟的，且不需要很长的烹饪时间或
新浪 06-25 18:10:01
木耳行业市场到底多大?木耳，又名黑木耳、光木耳，隶属于伞菌纲，木耳
百度 06-25 18:04:30
木耳行业市场到底多大?木耳，又名黑木耳、光木耳，隶属于伞菌纲，木耳
百度 06-25 18:04:30
一、数字文旅行业概况数字文旅产业依托旅游禀赋，围绕文化资源，创造文
互联网 06-25 18:24:31
一、数字文旅行业概况数字文旅产业依托旅游禀赋，围绕文化资源，创造文
互联网 06-25 18:24:31
招投标，是招标投标的简称。招标和投标是一种商品交易行为，是交易过程
互联网 06-25 18:26:01
招投标，是招标投标的简称。招标和投标是一种商品交易行为，是交易过程
互联网 06-25 18:26:01
“智慧物流”是2009年12月中国物流技术协会信息中心、华夏物联网、《物
互联网 06-25 18:04:28
“智慧物流”是2009年12月中国物流技术协会信息中心、华夏物联网、《物
互联网 06-25 18:04:28
装载机是一种广泛用于公路、铁路、建筑、水电、港口、矿山等建设工程的
互联网 06-25 17:20:13
装载机是一种广泛用于公路、铁路、建筑、水电、港口、矿山等建设工程的
互联网 06-25 17:20:13
中国期刊杂志产业的发展离不开中国传媒业以及中国广告业在背后的支撑。
互联网 06-25 17:20:21
中国期刊杂志产业的发展离不开中国传媒业以及中国广告业在背后的支撑。
互联网 06-25 17:20:21
数据显示，近几年我国儿童安全座椅的市场规模逐年增加，从2016年的35亿
互联网 06-25 17:23:57
数据显示，近几年我国儿童安全座椅的市场规模逐年增加，从2016年的35亿
互联网 06-25 17:23:57
目前电热水器是居民家庭生活中使用率比较高的，毕竟电热水器在我国发展
互联网 06-25 17:23:06
目前电热水器是居民家庭生活中使用率比较高的，毕竟电热水器在我国发展
互联网 06-25 17:23:06
酸奶中的营养更易于消化吸收。酸奶的蛋白质含量略低于牛奶，但含有的维
互联网 06-25 17:23:37
酸奶中的营养更易于消化吸收。酸奶的蛋白质含量略低于牛奶，但含有的维
互联网 06-25 17:23:37
6月22日，端午假期的第一天，休宁县古城岩风景区迎来了新一轮旅游高峰
安徽经济网 06-25 16:43:27
6月22日，端午假期的第一天，休宁县古城岩风景区迎来了新一轮旅游高峰
安徽经济网 06-25 16:43:27
近日，蒙城三义镇党委为进一步夯实燃气安全管理责任，有效防范和坚决遏
安徽经济网 06-25 16:41:00
近日，蒙城三义镇党委为进一步夯实燃气安全管理责任，有效防范和坚决遏
安徽经济网 06-25 16:41:00
现在市面上的开箱平台有非常多，许多玩家都跃跃欲试，想成为那个一夜暴富的欧皇，那么哪个csgo开箱平台...
页游网 06-25 16:41:24
现在市面上的开箱平台有非常多，许多玩家都跃跃欲试，想成为那个一夜暴富的欧皇，那么哪个csgo开箱平台...
页游网 06-25 16:41:24
6月20日，第四届“清华大学国强研究院杯”全球人工智能与机器人双创大
中国教育新闻网 06-25 16:17:23
6月20日，第四届“清华大学国强研究院杯”全球人工智能与机器人双创大
中国教育新闻网 06-25 16:17:23
CSGO开箱担心遇见骗子?线上开箱爆率不够透明?不用担心，小编整合数十个CSGO开箱网站，精选出良心靠谱又...
页游网 06-25 16:38:55
CSGO开箱担心遇见骗子?线上开箱爆率不够透明?不用担心，小编整合数十个CSGO开箱网站，精选出良心靠谱又...
页游网 06-25 16:38:55
互联网上存在的非常多的csgo开箱网站，它们往往许下免费开箱的诺言，却在玩家取回的时候使了诈，不充钱...
页游网 06-25 16:36:46
互联网上存在的非常多的csgo开箱网站，它们往往许下免费开箱的诺言，却在玩家取回的时候使了诈，不充钱...
页游网 06-25 16:36:46
CSGO市面上的开箱平台有非常多，许多玩家都跃跃欲试，想成为那个一夜暴富的欧皇，但很多小伙伴都不知道...
页游网 06-25 16:34:54
CSGO市面上的开箱平台有非常多，许多玩家都跃跃欲试，想成为那个一夜暴富的欧皇，但很多小伙伴都不知道...
页游网 06-25 16:34:54
csgo新手怎么获得箱子?csgo开箱网站，这两年可以说火遍全球，每一个csgo玩家都着迷与其中不能自拔，csgo...
页游网 06-25 16:33:00
csgo新手怎么获得箱子?csgo开箱网站，这两年可以说火遍全球，每一个csgo玩家都着迷与其中不能自拔，csgo...
页游网 06-25 16:33:00
随着我国餐饮业的快速发展，餐厨垃圾产量也逐年增加。数据显示，2021年
互联网 06-25 16:12:43
随着我国餐饮业的快速发展，餐厨垃圾产量也逐年增加。数据显示，2021年
互联网 06-25 16:12:43
智能工厂的建设充分融合了信息技术、先进制造技术、自动化技术、通信技
互联网 06-25 16:17:36
智能工厂的建设充分融合了信息技术、先进制造技术、自动化技术、通信技
互联网 06-25 16:17:36
按下shift按键先找到并按下你的电脑键丽珠盘上面的shift按键，切换到英文输入法状态。键盘下划线怎么打?...
word中_________上打字的方法如下：1、进入word2010，在要设置下划线的位置输入空格，然后选中空格，点...
word横线上打字横线往后移怎么办?选中横线跑的文字，找到输入文字后横线跑的那几个文字，选中文字。查看...
大熊猫有天敌吗?答案是肯定的。野生大熊猫最大的天敌就是豺，确切的说是四川豺。四川豺主要分布在我国的...
充电桩安装需要什么条件?1、运营充电桩需要电动车使用人数多，小区充电使用率到达一定程度，如果使用率...
联系我们:55 16 53 8@qq.com
关于我们| 联系方式| 版权声明| 供稿服务| 友情链接
经济头条 版权所有，未经书面授权禁止使用
Copyright©2008-2020 By www.jingji.net All Rights Reserved
营业执照公示信息